第0弾 こんなブドさん!
今回お届けするのはこの企画…「こんな料理に使えるの？！驚き！ぶどう山椒レシピ！」略してこんなブドさんです！！
山椒といえば何をイメージしますか？
『山椒？あ、うなぎにかけるやつね！』
そう思ったそこのあなた！
山椒をあなどってはいけません🙅♀️🙅♂️！！！
とは言っても私も以前は山椒はうなぎにかけるものだというイメージしか持っていませんでした😅
ですが！今私たちが取り組んでいる「ぶどう山椒の発祥地を未来につなぐプロジェクト」の活動を通して山椒はうなぎにかけるだけじゃないということに気付きました。
大事なことなのでもう一度言います…
山椒はうなぎにかけるだけじゃないんです！！！
チーズケーキやポテトサラダ、ドレッシング、味噌、アイスにも…
山椒の使い方は無限大なのです！！！∞
この企画ではそんな山椒の魅力をみなさんにもお伝えできればと思っています😌💪
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