龍谷マルシェ🚩🗣深尾ゼミ インタビュー
こんにちは〜！
藤岡ゼミ4回生の広報班です。
今回は、龍谷マルシェ＆カフェに「もったいないスーパー」を出店する政策学部・深尾ゼミの皆さんにインタビューを行いました！！
それではスタート！！！
藤岡ゼミ（以下、藤岡）
こんにちは！今日はインタビューよろしくお願いします！
早速なのですが、普段の活動はどのようなことをしていますか？
深尾ゼミ（以下、深尾）
普段、私たちのプロジェクトは「京都市の食品ロスをゼロにする」を目標に活動しています。今回のイベント0円マーケット（無料スーパー）が私たちのひとつの大きなイベントになっています。
藤岡
マーケットは、今回のようなイベントだけじゃなく他のところで開催していますか？
深尾
そうですね。2ヶ月に1回のペースで、基本的には町家キャンパスで開催しています。町家キャンパス以外でイベントをするのは今回で二回目です。
藤岡
どのような方が来たりしますか？
深尾
通りを通りかかる方や、あとは地域で無料スーパーを知ってくれている方が来ますね。地域住民の方に食品ロスの啓発をしている、という感じですね。
藤岡
地域住民に向けた活動でもあるんですね！ちなみに無料スーパーはどんなものを扱っていますか？
深尾
基本的にスーパーで扱うのは常温保存ができて、賞味期限が切れていないものならなんでもいいので、お菓子、缶詰、カップラーメンなどなんでも。
基本的には寄付でやっていて、地域住民の方にポスティングしたり、学校の自分の周りに言ってみたり、学校の職員さんから集めています。
藤岡
根本的な話になるのですが、深尾ゼミの皆さんはなぜこの活動をしているのですか？
深尾
個人的な話ですが、ゼミに入る前ゼミの説明会で、社会問題があった時に問題があるのに解決できる仕組みが整っていないというのがあって、仕組みを作るゼミだと聞いていたのでそういう仕掛人になりたい、というのがゼミに入ったきっかけの一つでもあり、この「かんきょうとプロジェクト」に入った理由の一つです。
私たちは「かんきょうとプロジェクト」2年目で、1年目の先輩は食品ロスではなく、生ごみに焦点を当てていて、そういったことができると思って、このゼミに入ったし、自分たちは食品ロスが少しでも改善できたらなあ、という想いで常に取り組んでいます。個人的でもあるし、京都市の食品ロスをゼロにする、という目標として、そのなかでモデルじゃないですけど活動を通して新しい仕組みを生み出せたらいいなと思ってます。
藤岡
この活動する前とあとで変わったことがあれば教えてください。
深尾
さっきもあったんですけど、4人で定食屋に行った時に結構量があって。全員で苦しみながら、じゃんけんして完食を目指そうとしたりなんかして(笑)
ほんとに残さないっていう意識が増えましたね。飲食店でバイトしていて、バイト先でも食べ残しとか出るじゃないですか。今まではそこまで思ってなかったですけど、今なら本当にもったいないなって思います。食べ残しに対して意識するようになりました。
藤岡
深尾ゼミ全体でラジオをされていますよね。あの、本当に失礼な言い方になってしまうんですが「学生がやってるラジオだしなぁ…」って聞く前は思ってしまっていました…。しかし、聞いてみるといつものFMラジオを聴いてるかのように聞きやすくて驚きました！ラジオの内容についてはどのように考えているんですか？
深尾
各班どういう構成でやるかっていうのはだいたい決めているんですよ。
私たちの班ではオープニングから始まって、自己紹介プラスで小ネタをひとつ。そのあとに活動の報告をしています。私たちは絶対毎回１つは食品ロスの旬のネタを入れてます。今日も収録だったんですが、今日ならコンビニのウナギ弁当を完全予約制にして、売り上げが7割上がって廃棄率が減ったニュースを入れました。毎回のコーナーを楽しみにしてもらえるようにしています。
藤岡
ラジオでは自分たちの活動を広めたい、という名目があると思うんですけど、これだけは伝えたい！ということはありますか？
深尾
啓発の面ですね。やっぱり食品ロスの意識として、市民の方の行動を変えてもらう第一歩として現状を知ってもらうことが大切だと思っていて。その現状を知ってもらうには、実際のデータを使ってニュースを知ってもらうだけでなくて、こういう意見がある、というのに納得してもらってそこから啓発に繋がったらなと思ってます。
藤岡
今日はたくさんお話を聞くことができて楽しかったです！
ありがとうございました！
深尾
こちらこそありがとうございました！
今回のインタビューを通して、深尾ゼミの皆さんがどのような思いで活動しているかが伝わりました。
また、政策学部の社会課題に挑戦するという課題は、私たち経営学部と類似しているけどそこにアプローチする手段や考え方が経営学部にはないものでとても面白く勉強になりました。
深尾ゼミの皆さんが出店してくださる「もったいないスーパー」がますます楽しみになってきましたね！是非お立ち寄りください！
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